famiglia cucina cibo salutare ricco di vitamine

A corto di vitamine? Il tuo corpo te lo dirà

Se ti chiedi: “Quali vitamine dovrei prendere?”, il tuo corpo è il posto migliore per trovare la risposta. La carenza vitaminica può manifestarsi con sintomi fisici facili da riconoscere se si sa come.

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Sappiamo tutti che è importante assumere tutte le vitamine di cui abbiamo bisogno per rimanere in salute. La mancanza di vitamine può avere molti effetti diversi sul corpo. Se sai cosa cercare, potresti essere in grado di rilevare tu stesso una carenza. La nostra pratica lista di controllo delle vitamine riportata di seguito rivela i segni rivelatori di carenze.

Vitamina A

Aiuta a mantenere la vista, la pelle, le mucose e il sistema immunitario normali.

Sintomi di carenza:

  • Occhi asciutti
  • Ridotta capacità di vedere in condizioni di scarsa illuminazione/cecità notturna
  • Diminuzione della resistenza alle infezioni

Vitamina B1 (tiamina)

Aiuta a mantenere la normale funzione cardiaca, il sistema nervoso, la produzione di energia e le funzioni mentali.

Sintomi di carenza:

  • Difficoltà di concentrazione
  • Intorpidimento delle dita delle mani e dei piedi
  • Confusione
  • Problemi con l’equilibrio

Vitamina B2 (riboflavina)

Aiuta a mantenere la pelle, la vista, il metabolismo, il sistema nervoso, le mucose e i globuli rossi normali.

Sintomi di carenza:

  • Ulcere alla bocca e screpolature agli angoli della bocca
  • Prurito agli occhi
  • Pelle secca
  • Unghie fragili

Vitamina B3 (nicotinamide/niacina)

Aiuta a mantenere la pelle, le mucose, il metabolismo, le funzioni mentali e il sistema nervoso normali.

Sintomi di carenza:

  • Eruzione cutanea
  • Vomito
  • Diarrea

Vitamina B6 (piridossina)

Aiuta a mantenere il normale sistema immunitario, l’equilibrio ormonale, il metabolismo, il sistema nervoso, la distribuzione delle proteine, le funzioni mentali e la formazione dei globuli rossi.

Sintomi di carenza:

  • Depressione
  • Crampi
  • Anemia

Vitamina B8 (biotina)

Aiuta a mantenere la pelle, i capelli, il metabolismo, le mucose, il sistema nervoso e le funzioni mentali normali.

Sintomi di carenza:

  • Nausea
  • Depressione
  • Dolore muscolare
  • Cambiamenti della pelle

Vitamina B9 (folato/acido folico)

Aiuta a mantenere la normale divisione cellulare, la produzione di sangue, le funzioni mentali e il sistema immunitario.

Sintomi di carenza:

  • Nausea
  • Diarrea
  • Irritabilità
  • Dimenticanza
  • Mal di testa
  • Anemia

Vitamina B12

Aiuta a mantenere il normale sistema nervoso, il metabolismo, le funzioni mentali, il sistema immunitario, la formazione dei globuli rossi e la divisione cellulare.

Sintomi di carenza:

  • Anemia
  • Diarrea
  • Dimenticanza
  • Lingua dolorante

Vitamina C

Aiuta a mantenere la normale produzione di collagene per pelle, ossa e cartilagine. Aiuta anche a mantenere un sistema immunitario normale, le funzioni mentali e l’assorbimento del ferro. Protegge le cellule dai danni dei radicali liberi.

Sintomi di carenza:

  • Sanguinamento della pelle e delle gengive
  • Lenta guarigione delle ferite
  • Irritabilità

Vitamina D

Aiuta a mantenere il normale assorbimento e distribuzione di calcio e fosforo. Aiuta anche a mantenere i muscoli, le ossa, i denti, il sistema immunitario e la divisione cellulare.

Sintomi di carenza:

  • Immunità compromessa
  • Dolori articolari e scheletrici
  • Ossa che si rompono facilmente

Vitamina E

Aiuta a mantenere la normale protezione delle cellule contro lo stress ossidativo.

Sintomi di carenza:

  • Disturbi visivi
  • Camminata instabile

Vitamina K

Aiuta a mantenere le ossa normali e la coagulazione del sangue.

Sintomi di carenza:

  • Sangue dal naso
  • Coagulazione lenta del sangue

Se sospetti di avere una malattia da carenza, chiedi al tuo medico di controllare i livelli di vitamine nel sangue. Se ti viene diagnosticata una carenza, il trattamento prevede l’assunzione di grandi dosi di vitamina fino a quando il tuo corpo non sarà “riempito”. Normalmente, continuerai con una dose più piccola per assicurarti di assumere abbastanza vitamine. Il tuo medico può anche consigliarti sulla tua dieta per assicurarti di assumere abbastanza vitamine diverse in futuro.

Fonte: Felleskatalogen, Norwegian Health Informatics, sml.snl.no

What is good health?

Do you have a good lifestyle?

Lifestyle simply means the way in which you live. Health and lifestyle go hand in hand. You might feel you have a good lifestyle if you are physically active, eat healthily and generally experience a sense of wellbeing. Conversely, if you want good health you should also have a good lifestyle.

Physical activity is the major contributor to a good lifestyle, but diet, drugs, stress, sleep and social conditions are also play an important role. Being able to use the body properly to avoid injury also affects lifestyle. Physical activity can also prevent depression and help you to recover more quickly from mental illness, both of which obviously affect your lifestyle.

Diet can be a difficult topic for many. Perhaps you eat too much or too little or maybe you find it hard to know what foods to combine to have a balanced diet. It’s also important to eat food that contains important vitamins, minerals and dietary fibre, omega-3 and antioxidants. On top of all this, you also need to get enough energy, protein and the correct fatty acids. The requirement for these nutrients changes throughout your life. When you are older you also have different requirements than children and younger adults. Women also have different requirements than men. Pregnant and breastfeeding mothers also have special requirements.

When you get older, you lose muscle mass and your body requires less energy and therefore less food. You may lead a less active life than you did before, which is why you require less food. However, your need for minerals, vitamins and other nutrients remains the same. Of course, there are plenty of healthy and active older people, but when you reach 70 to 80 years of age, it’s easier to become ill, especially during flu season.

Some steps you can take to improve your lifestyle and health are to:

What is good quality of life?

The World Health Organisation (WHO) defines quality of life as a state where the individual can realise their potential, cope with normal stressful situations, work in a rewarding and positive way, and be able to contribute to others and society. 

Quality of life is a wide and somewhat diffuse concept that includes joy in, and a desire for, life. These are values that are rather felt than measured, which in turn are based on personal environment and choices. Quality of life doesn’t necessarily depend on being healthy or sick. It’s the moments between worries, sorrows, problems and ailments that matter. For example, if you have a chronic illness, a feeling of mastery can be important when talking about quality of life.

To sum up, quality of life is a combination of health, lifestyle, networks and social support. It’s about experiencing joy, meaning in life, satisfaction, security and a sense of belonging, as well as being able to use your strengths. It’s also about feeling interest in life, coping with everyday situations and a being committed to something or someone. If you have good quality of life, you will be able to cope better with the inevitable stressful situations in life.

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